Un site utilisant unblog.fr

Une envie de yaourt « maison »

Je viens de craquer pour…tadaaaa, une yaourtière! Ok, pour le glamour, on repassera!
Une envie de yaourt  N’empêche que c’est …

1/super pratique: bah oui, un stock de pack de lait entier et un yaourt qui ressert environ une dizaine de fois et c’est yaourt21-150x150 Yaourt maison dans cuisinetout ce dont on a besoin!

2/super économique: Vue la consommation de yaourt de mes 2 babygirls, c’est bien avantageux de ne payer que le prix d’1L de lait entier pour obtenir 1L de yaourt…sachant que le yaourt qu’on utilise au départ peut être réutilisé jusqu’à 10 tournées.

3/super bon: ça donne de bons yaourts, pas trop solides et tout doux.On peut y ajouter du sucre vanillé,de la confiture, du miel, du sirop d’érable ou, mon dernier test, de la purée de marron…et là, mes puces ont validé l’essai!yaourt1-300x300

4/super plus bio: Ça fait carrément moins d’emballages et de pots à la poubelle vu que l’on nettoie les pots en verre.Et ça, ce n’est pas négligeable quand on est une saloperie de hypster bobo…

La recette…hyper simple:

1L de lait entier à température ambiante que l’on mélange à un yaourt, on répartit dans les pots et c’est parti pour un ptit tour dans la yaourtière pendant 9h…

Et c’est tout!

28 novembre, 2012 à 22 h 39 min


Laisser un commentaire